Основной раздел
- 24.06.16
Подготовка дубовой бочки к заливке крепким дистиллятом
О том, как подготавливают дубовые бочки для выдержки крепкого алкоголя на одном из коньячных заводов Армении.
Полная версия статьи - 22.06.16
В этой статье мы описываем технологию изготовления дубовых бочек, акцентируя внимание на специфику внутреннего обжига (тоуста) бочки, используемую в нашем производстве.
Полная версия статьи - 22.02.14
- 18.02.14
Бочка и вино – они созданы друг для друга!
Бочка и вино – они созданы друг для друга!
Полная версия статьи
